新“星”場景

蜂鳥的配送，既給新零售所涵蓋的超市、便利店、藥房等帶來了巨大的新增流量和訂單，同時，也對傳統(tǒng)商超的復(fù)雜動線提出了全新的要求。可以想見，在超市里，快遞小哥因為東取一包薯片、西拿一瓶可樂耗費了大量的時間；同樣，在傳統(tǒng)星巴克門店，外賣小哥如果需要在門店內(nèi)等待取餐，必然會造成人效的浪費。

?“如果只是在傳統(tǒng)線下門店的基礎(chǔ)上增加一個單純送餐，我們認(rèn)為這種改造形式是膚淺的，甚至是不成功的。”餓了么CEO王磊表示。在他看來，當(dāng)餓了么等阿里各個零售入口帶來大量訂單時，又加上阿里生態(tài)體系內(nèi)盒馬等新零售經(jīng)驗沉淀與數(shù)據(jù)積累，就完全能與商家一起，對其運營、倉配、會員等系統(tǒng)進(jìn)行關(guān)鍵性的改造。

星巴克與餓了么的合作，由此被賦予了為全行業(yè)探路的戰(zhàn)略價值。

經(jīng)由這次合作，“中國將成為星巴克全球第一個實現(xiàn)體驗全空間貫通的市場。” 星巴克中國首席執(zhí)行官王靜瑛說，星巴克將全面打通從第一空間到第四空間（生活空間——工作學(xué)習(xí)空間——線下零售門店——線上零售平臺）的所有限制，為中國顧客“開啟隨時隨地隨心的全方位新零售生活體驗”。

“餓了么也要讓天下沒有難做的外賣生意。”王磊說，“我們的目標(biāo)不在流量變現(xiàn)，而在行業(yè)變革。”