◎安徽省強化食品安全屬地管理責(zé)任

◎?qū)Πl(fā)生重大食品安全責(zé)任事故的，實行目標考核一票否決

◎縣級以上政府建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制

11月1日，省政府第86次常務(wù)會議通過關(guān)于進一步加強食品安全工作的意見。明確提出，我省食品安全監(jiān)管將強化屬地管理責(zé)任，并將加強監(jiān)管機制建設(shè)，把食品安全工作實績作為對各地各有關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)班子和領(lǐng)導(dǎo)干部綜合考核評價的重要內(nèi)容，與業(yè)績評定、職務(wù)晉升、獎勵懲處掛鉤，嚴格實行責(zé)任追究。

該意見明確，各市、縣政府對本行政區(qū)域內(nèi)食品安全負總責(zé)，實行食品安全監(jiān)管行政首長負責(zé)制，將食品監(jiān)管納入政府目標責(zé)任考核體系，對發(fā)生重大食品安全責(zé)任事故的，實行目標考核一票否決。對法律法規(guī)沒有明確規(guī)定、職能分工比較模糊的監(jiān)管領(lǐng)域，市、縣政府要及時協(xié)調(diào)并明確具體監(jiān)管部門，嚴防出現(xiàn)監(jiān)管“縫隙”和“空當”。

在加強食品安全監(jiān)管機制建設(shè)上，該意見要求，今年底前，縣級以上政府要建立健全食品安全綜合協(xié)調(diào)機制，設(shè)置明確辦事機構(gòu)，完善相關(guān)制度。要選擇群眾反映強烈、問題多發(fā)易發(fā)的重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)和重點產(chǎn)品，集中力量開展食品安全整治。要設(shè)立食品安全舉報獎勵資金，鼓勵和發(fā)動社會各界舉報食品安全違法違規(guī)行為。

在強化部門監(jiān)管職責(zé)上，該意見對食用農(nóng)產(chǎn)品、食品生產(chǎn)企業(yè)、食品加工小作坊、有固定店面現(xiàn)場制售食品經(jīng)營活動、食品經(jīng)營單位、餐飲服務(wù)單位、食品攤販的監(jiān)管職責(zé)進行了劃分，避免出現(xiàn)多頭監(jiān)管或無人監(jiān)管現(xiàn)象。在落實食品安全生產(chǎn)經(jīng)營者的主體責(zé)任上，意見要求，食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴格落實食品安全自身管理制度，建立健全并實施食品安全生產(chǎn)崗位責(zé)任、生產(chǎn)過程質(zhì)量控制、產(chǎn)品質(zhì)量追溯、不合格產(chǎn)品召回等管理制度，落實溯源制度。食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)還應(yīng)配備職責(zé)相對獨立的食品安全管理人員和質(zhì)量控制部門，切實提高食品安全內(nèi)控能力。(胡旭)