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東南網(wǎng)-福建日報4月13日訊（本網(wǎng)記者 張知松 文/圖 嚴互佐）

25歲的嚴互佐，已是大田縣易津茶業(yè)公司掌門人。她成功地將紅茶引入盛產(chǎn)鐵觀音的閩中茶鄉(xiāng)，改變了大田茶產(chǎn)業(yè)格局。

2005年，剛剛步入社會的嚴互佐，在家人的支持下，在泉州開了家西餐廳，但經(jīng)營不善，沒過多久，便以失敗告終。嚴互佐進了一家企業(yè)打工。

2006年2月1日，嚴互佐在工余時間陪一位同學逛人才市場，邂逅安溪長和茶業(yè)公司一位經(jīng)理，并由此加入長和公司。

在長和，嚴互佐參與、負責品牌加盟店的拓展，在短短的8個月里，幫助公司拓展了20余家加盟店，自己也學到了大量關于茶的知識；之后，嚴互佐跳槽到廣東華宇茶業(yè)公司。