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特別的菜：“豬媽媽”的毛氏紅燒肉

s4energysolutions.com?2009-01-15 11:12? ?來源：福建日報我來說兩句

　　入駐福州溫泉大飯店的省十一屆人大二次會議的代表，就餐時嘗到一道特別的菜，那就是“豬媽媽”的“毛氏紅燒肉”。

　　“‘豬媽媽’真是位有心人呀！”嘗著這道鮮美的紅燒肉，代表們嘖嘖稱贊。

　　“豬媽媽”究竟是誰呢？她就是省人大代表陳秀云。她說，帶來數(shù)百斤鮮豬肉給大家嘗嘗，目的是讓代表們分享自己的勞動果實。

　　陳秀云是尤溪縣西濱珊元畜牧有限責任公司總經(jīng)理。下崗后，她從養(yǎng)6頭小豬起家，到現(xiàn)在擁有存欄母豬1000頭左右。她還牽頭相繼成立了尤溪縣豬業(yè)產(chǎn)銷協(xié)會、尤溪縣第一家養(yǎng)豬合作社。因此，陳秀云有了一個頭銜，叫“豬媽媽”。2008年3月，她被省婦聯(lián)評為海西建設新農(nóng)村“致富十佳女能手”；2008年5月被評為省勞動模范。

　　元月12日，在陳秀云的帶動下，尤溪縣又成立了第一家豬業(yè)擔保公司。陳秀云說，這主要是讓本縣養(yǎng)豬專業(yè)戶小額貸款不再難。不久的將來，她的母豬將擴欄至3000頭左右。（記者何祖謀）

（責編：王秀欽）