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    閩要求各地專項(xiàng)檢查兩節(jié)食品安全
    來源:東南網(wǎng) 2012-12-25 編輯:唐麗萍

    東南網(wǎng)-福建日報(bào)12月25日訊(記者 謝賢偉) 省食安辦日前下發(fā)《關(guān)于認(rèn)真做好2013年元旦春節(jié)期間食品安全工作的通知》,要求各地針對風(fēng)險(xiǎn)較大的食品及場所,在節(jié)前、節(jié)日期間組織專項(xiàng)檢查及質(zhì)量安全抽檢。

    通知要求,加大對食用油、鮮肉和肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、兒童食品等節(jié)日熱銷食品的監(jiān)督抽檢和市場巡查,加強(qiáng)對飯店、食品集中交易市場、火車站、汽車站、城鄉(xiāng)接合部、學(xué)校及周邊等重點(diǎn)區(qū)域和場所的執(zhí)法檢查。嚴(yán)厲打擊非法添加和濫用食品添加劑、制售病死豬肉和地溝油等行為,嚴(yán)厲查處制售假冒偽劣和有毒有害食品的行為。

    通知明確,“兩節(jié)”期間,各地各部門要嚴(yán)格執(zhí)行24小時(shí)值班制度和領(lǐng)導(dǎo)帶班值班制度。一旦發(fā)生事故,要立即啟動應(yīng)急預(yù)案,第一時(shí)間核查處理。同時(shí),加強(qiáng)食品安全信息發(fā)布,及時(shí)公布監(jiān)督抽檢信息和不合格食品有關(guān)信息,發(fā)布消費(fèi)警示。

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