金門炸蚵嗲享譽(yù)洋妞辣妹也愛這味
來源：臺海網(wǎng) 2012-09-18 編輯：黃水來
 臺海網(wǎng)9月18日訊 據(jù)中評社報(bào)道，金門后浦（金城鎮(zhèn)古稱）小鎮(zhèn)走一遭，眾多傳統(tǒng)特色美食以炸蚵嗲最有口碑，在莒光路上清嘉慶年間興建的邱良功母節(jié)孝坊前，蚵嗲之家的老板娘從下午2點(diǎn)半開賣后，手就從來沒停過，不少人一買就是10個(gè)以上，還有客人打包傍晚要搭機(jī)帶到臺灣與朋友分享，連洋妞辣妹也聞香而來，人潮絡(luò)繹不絕。
等待熱騰騰的蚵嗲至少需要十分鐘以上，旁邊有唐代興建的靈濟(jì)古寺（觀音亭）可尋古幽情；沿著右邊小巷進(jìn)入，還可看到供奉魁星、科舉文人膜拜的奎閣，以及具英國心文藝復(fù)興風(fēng)格的陳詩吟洋樓等古跡，直走則處處可見廣東粥、閩式燒餅等美食，喜愛金門菜刀的人也一定不會空手而歸。 |
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