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    注意:米粉不能給嬰兒當(dāng)“飯”吃
    來(lái)源:育兒論壇 2011-10-31 編輯:黃水來(lái)

    母乳不足或牛奶不夠,可加點(diǎn)米粉作為補(bǔ)充喂養(yǎng)嬰兒。但有些父母只用米粉喂養(yǎng)嬰兒,這是不妥的。

    米粉,顧名思義就是以大米為主要原料制成的食品。其中成分:79%為碳水化合物,5.6%為蛋白質(zhì),5.1%為脂肪及B族維生素等。

    嬰兒在生長(zhǎng)階段,最需要的是蛋白質(zhì),米粉中含有的蛋白質(zhì)含量少,不能滿(mǎn)足嬰兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要。

    如只用米粉類(lèi)食物代替乳類(lèi)喂養(yǎng),會(huì)出現(xiàn)蛋白質(zhì)缺乏癥。具體表現(xiàn)為:生長(zhǎng)發(fā)育遲緩,影響嬰兒神經(jīng)系統(tǒng)、血液系統(tǒng)和肌肉成長(zhǎng),而且抵抗力低下,免疫球蛋白不足,容易生病。長(zhǎng)期用米粉喂養(yǎng)的嬰兒,身高增長(zhǎng)緩慢,但體重并不一定減少,反而又白又胖,皮膚被攝入過(guò)多的糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成的脂肪充實(shí)得緊繃繃的,醫(yī)學(xué)上稱(chēng)為泥膏樣。但這些孩子外強(qiáng)中干,?;加胸氀?、佝僂病,易感染支氣管炎、肺炎等疾病。

    有些父母,在新生兒期便加用米粉類(lèi)食品就更為不合適。胰淀粉酶要在嬰兒4個(gè)月左右才達(dá)到成人水平,所以4個(gè)月之內(nèi)的嬰兒不應(yīng)加米粉類(lèi)食品。4個(gè)月以后適當(dāng)喂些米粉類(lèi)食品,但不能只用米粉喂養(yǎng),即使與牛奶混合喂養(yǎng)也應(yīng)以牛奶為主,米粉為輔。

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