東南網(wǎng)-海峽都市報(bào)10月20日訊（記者 李薇） 10月12日南平建陽(yáng)市漳墩鎮(zhèn)民族中學(xué)32名學(xué)生因食用了學(xué)校食堂提供的過期面包，導(dǎo)致集體食物中毒。此事件暴露學(xué)校食品安全工作依然存在漏洞和隱患，省教育廳昨日下發(fā)通知，要求進(jìn)一步做好學(xué)校食品安全工作。

通知說，學(xué)校要進(jìn)一步強(qiáng)化食品安全工作管理。對(duì)因疏于管理、措施不到位造成學(xué)生集體食物中毒的學(xué)校和責(zé)任人要依法嚴(yán)肅查處。

各級(jí)教育行政部門、學(xué)校要強(qiáng)化學(xué)校食品安全工作的督查，經(jīng)常性組織開展自查。要突出農(nóng)村學(xué)校食品安全專項(xiàng)檢查，重點(diǎn)檢查學(xué)校食堂（含校園食品店）設(shè)施設(shè)備衛(wèi)生及運(yùn)轉(zhuǎn)維護(hù)情況、食品采購(gòu)索證索票、進(jìn)貨查驗(yàn)和采購(gòu)記錄制度建立情況，確保采購(gòu)、加工、供應(yīng)、儲(chǔ)存等關(guān)鍵環(huán)節(jié)安全可控。