農業(yè)部門負責加強對畜禽養(yǎng)殖場所的監(jiān)管。

行政執(zhí)法部門負責對城市主次干道兩旁隨意擺放餐廚廢棄物及不符合規(guī)范的回收容器進行查處，督促、檢查夜宵攤檔對其產生的餐飲垃圾規(guī)范回收、處置工作。

旅游部門要積極配合衛(wèi)生部門，加強對星級酒店餐廚廢棄物管理，并把其餐廚廢棄物處置情況列入星級評選的考核內容。

公安部門負責配合有關部門依法查處涉嫌地溝油問題的犯罪行為。

監(jiān)察部門要加強行政監(jiān)察和行政問責，對在專項整治活動中因領導不力、工作不到位或措施不當、處置不及時造成嚴重后果的，將依法依紀嚴格追究有關責任人的責任。

質監(jiān)、衛(wèi)生、工商部門根據各自職責，負責開展對食用油的監(jiān)督抽驗，發(fā)現不符合安全標準的食用油，監(jiān)督相關單位停止銷售、使用并銷毀，追蹤溯源，一查到底。

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