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    “高考前吃什么”不必過分焦慮

    2025-06-05 09:56:52?作者:默 達(dá)?來源:南方日?qǐng)?bào)  責(zé)任編輯:孫勁貞   我來說兩句

    “考前吃太葷,做題腦發(fā)昏”“考前吃太素,考場(chǎng)沒思路”;狀元糕、及第粥,滿分握在手;吃了豬蹄,金榜“蹄”名……每逢高考臨近,“考前吃什么”總會(huì)成為家長(zhǎng)圈子里熱議的話題。不同版本的“秘籍”頻上熱搜,有的甚至相互矛盾。

    6月3日,教育部以問答形式發(fā)布2025年高考提示,其中提及“合理飲食”。而在學(xué)校、教師的叮嚀囑咐中,也總是會(huì)強(qiáng)調(diào)“清淡飲食”。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)的角度來看,“合理”意味著葷素搭配,糖類、蛋白質(zhì)、脂質(zhì)、維生素適量攝入;從日常烹飪的經(jīng)驗(yàn)出發(fā),“清淡”應(yīng)理解為避免重油重鹽,以家常做法為主。說到底,無論吃什么都不要走極端,既不能因?yàn)槭顷P(guān)鍵的考試就盲目攝入名貴菜肴、高營(yíng)養(yǎng)食材,輕則消化不良,重則沖突過敏;也不能把清淡變成了“清湯寡水”,缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),飯菜吃不出味來,考生心里也會(huì)更加緊張。

    換一個(gè)角度來看,當(dāng)我們?cè)诮箲]“考前吃什么”的時(shí)候,其實(shí)也折射出考生乃至背后家庭的應(yīng)考心理。作為父母,在這一問題上往往是“兩頭犯難”——想盡自己最大的努力為孩子做點(diǎn)什么,無論是真實(shí)管用還是心理安慰;卻又擔(dān)心自己過度干預(yù)會(huì)增加孩子的壓力,最終在“吃什么”“穿什么”等問題上默默勞神。

    外界的風(fēng)吹草動(dòng)同樣令人焦慮:聽說某某家長(zhǎng)為孩子買了“應(yīng)考神藥”、深海魚油,“周圍的酒店馬上就訂不到了里面全是同學(xué)”,“別人家都是豪車接送的不怕下雨”……這些細(xì)節(jié),是否真的會(huì)影響考試的結(jié)果?能讓孩子體會(huì)到“被關(guān)愛”“有后盾”的安心嗎?每個(gè)家庭的情況不同,關(guān)鍵在于“合理”。

    超出常理,不符合家庭情況的“風(fēng)”不要盲目跟,這樣的“愛”對(duì)孩子而言更多是“礙”。飲食也好、交通也罷,加油鼓勁的方式不止一種,重要的是保持一顆平常心,做孩子最熟悉的口味,用孩子能夠理解的表達(dá)方式。換位思考,我們不也期待孩子能沉著應(yīng)考,發(fā)揮出平日里的最佳狀態(tài)嗎?寄希望于一頓飯就能讓孩子超常發(fā)揮,無異于考前臨時(shí)抱佛腳,作用顯然有限。

    結(jié)合自己的高考經(jīng)歷,筆者認(rèn)為比“考前吃什么”更重要的,其實(shí)是“這頓飯?jiān)趺闯浴?;而且不是一頓飯,是好幾頓飯。

    第一科開考前的早飯,梳理好上考場(chǎng)的注意事項(xiàng);考完語文后,許多考生往往都會(huì)沉浸在考題中,或是對(duì)答案看“閱讀”有沒有“理解”,或是在各路分析中思考作文寫的切不切題,若不能引導(dǎo)其放松心情備戰(zhàn)下一科,這頓飯即便是“人間至味”,恐怕也無心品嘗?!皵?shù)學(xué)大題難”“歷史題量大”“物理沒思路”……飯做好了,卻看到孩子滿面愁容,這時(shí)候,應(yīng)該發(fā)揮作用的不是飯菜而是家長(zhǎng)——用關(guān)心和陪伴化解其焦慮,沉著冷靜應(yīng)對(duì)接下來的考試。

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