消費(fèi)之變見證發(fā)展之新（大家談） 

大力提振消費(fèi)，全方位擴(kuò)大國(guó)內(nèi)需求，是今年經(jīng)濟(jì)工作的重點(diǎn)任務(wù)。提振消費(fèi)，首先要了解消費(fèi)意愿和層級(jí)。本期大家談選編3篇來稿，透過春節(jié)消費(fèi)新現(xiàn)象、新動(dòng)態(tài)，觀察消費(fèi)理念、習(xí)慣、心態(tài)等方面的變化。

——編 者

由“豪”變“簡(jiǎn)”話風(fēng)氣

林才偉

曾經(jīng)，受面子思維影響，攀比之風(fēng)讓春節(jié)變了味。如今，天價(jià)年夜飯、豪華禮盒裝少了，有的年輕人用電子表格規(guī)劃年貨采購(gòu)，精準(zhǔn)計(jì)算保質(zhì)期與消耗量。在電商平臺(tái)上，“家庭裝”“簡(jiǎn)包裝”商品越來越受青睞。

消費(fèi)漸漸回歸理性適度，不囿于“面子”，更加重“里子”，讓節(jié)日回歸溫情本色。瘋狂購(gòu)買少了，精挑細(xì)選多了；跟風(fēng)少了，適己、悅己考量多了。這“里子”中，健康、綠色成分更足了，文化味兒、科技味兒更濃了。吃的少不了低糖低脂零食、有機(jī)蔬菜，用的偏愛綠色節(jié)能產(chǎn)品，玩的中意非遺元素和文創(chuàng)產(chǎn)品。

消費(fèi)行為和決策，也是生活態(tài)度和價(jià)值觀的投射。消費(fèi)市場(chǎng)的蝶變，在一定程度上折射時(shí)代風(fēng)貌。從“面子”到“里子”的回歸，恰如年夜飯的變遷——從追求山珍海味、大魚大肉，到講究時(shí)令、追求食材本味。物質(zhì)更豐裕，精神更富足，為節(jié)日注入了新的內(nèi)涵。

（作者為山東大學(xué)文學(xué)院學(xué)生）

從“囤”到“選”顯底氣

萬莞榕

過去，春節(jié)消費(fèi)往往與“囤積”二字緊密相連。家家戶戶打出不少“提前量”置辦年貨，冰箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。如今，商家春節(jié)不打烊，“年貨到家”“極速達(dá)”等便捷高效，隨吃隨買，保證了食材新鮮度，也少了許多浪費(fèi)。囤積式消費(fèi)漸漸被即時(shí)消費(fèi)取代，這是經(jīng)濟(jì)發(fā)展、時(shí)代變遷帶來的信心與從容。

因?yàn)榱慷噘|(zhì)優(yōu)，所以有得選、經(jīng)得起選。以吃為例，年夜飯可以在家做，也可以在餐廳訂；可以買預(yù)制菜、半成品，也可以預(yù)約私廚上門。餐桌上，不僅有本地美食，還有各地的特色產(chǎn)品、漂洋過海的食材。品類不斷豐富、服務(wù)不斷細(xì)分，是市場(chǎng)供給擴(kuò)容提質(zhì)的結(jié)果，大大拓展了人們的選擇空間，讓節(jié)日生活更便利。

文創(chuàng)成年貨，旅行過大年，電影院里合家歡……從吃、住、行，到游、購(gòu)、娛，需求旺盛、供給創(chuàng)新，讓生活更多彩，為經(jīng)濟(jì)添活力。我國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)體量大、層次豐富，把擴(kuò)大消費(fèi)同改善人民生活品質(zhì)結(jié)合起來，把有潛能的消費(fèi)激發(fā)出來，經(jīng)濟(jì)發(fā)展大有可為、前景可期。

（作者為湖北恩施土家族苗族自治州人民檢察院干部）

既“買”也“品”聚人氣

曲德君

近些年，街上手工作坊的生意越來越紅火，每逢春節(jié)就有許多家長(zhǎng)帶著孩子來店里花三四個(gè)鐘頭做盞燈籠。材料費(fèi)幾十元，體驗(yàn)課200多元，卻比現(xiàn)成燈籠更搶手?！昂芏嗳瞬皇莵碣I東西，而是買動(dòng)手的樂趣”，作坊經(jīng)營(yíng)者說。

從“買年貨”到“品年味”，背后是消費(fèi)習(xí)慣和心理的改變。人們參與其中，獲得的不只是產(chǎn)品的使用價(jià)值，更有美學(xué)價(jià)值、文化價(jià)值。從重功能到重品質(zhì)、重體驗(yàn)、重內(nèi)涵，體現(xiàn)著消費(fèi)轉(zhuǎn)型升級(jí)。

消費(fèi)升級(jí)的內(nèi)核，是生活品質(zhì)的提高。對(duì)品牌和商家而言，認(rèn)真審視市場(chǎng)變化，重新定義產(chǎn)品和服務(wù)，才能贏得市場(chǎng)。比如，一些以賣貨為主的商城向購(gòu)物、休閑、娛樂綜合體轉(zhuǎn)型，開發(fā)“邊玩邊買”的生意。在某商城“非遺體驗(yàn)角”，人們可以付費(fèi)學(xué)做螺鈿首飾、掐絲琺瑯等非遺手工，制成的陶瓷手串、拓印畫、胸針等可以帶走。把握市場(chǎng)需求，在提供差異化、個(gè)性化、品質(zhì)化產(chǎn)品和服務(wù)上下功夫，就能更好激發(fā)消費(fèi)者的消費(fèi)意愿。

（作者為遼寧沈陽市居民）