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    “搶奶粉之恥”該如何化解

    2016-03-08 07:37:18?鐵永功?來(lái)源:京華時(shí)報(bào)  責(zé)任編輯:林雯晶   我來(lái)說(shuō)兩句

    【雖然我們不能苛責(zé)到境外搶購(gòu)的國(guó)人,但如果企業(yè)和政策制定者意識(shí)到這是一種“恥辱”,努力提升產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新能力,那么也不失為一件好事。】

    “大批國(guó)人到國(guó)外搶購(gòu)奶粉,這是中國(guó)奶業(yè)人的恥辱?!痹谑萌珖?guó)人大四次會(huì)議記者會(huì)上,農(nóng)業(yè)部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦用這個(gè)嚴(yán)重的說(shuō)法,來(lái)說(shuō)明農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的必要性。

    實(shí)際上,國(guó)人到海外搶購(gòu)食品和日常用品,既是社會(huì)現(xiàn)象,也是一種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象。從服裝、化妝品,到馬桶蓋、嬰幼兒奶粉,甚至看見(jiàn)什么搶什么,已成為中國(guó)游客海外旅游一景,以至于有些國(guó)家和地區(qū)專門(mén)針對(duì)中國(guó)人推出了限購(gòu)政策。到人家那里消費(fèi),還受到限制,嚴(yán)重的還要被追究法律責(zé)任,從感情上說(shuō),確實(shí)有點(diǎn)沒(méi)面子。

    對(duì)此,有人上升到民族主義的角度,認(rèn)為這是不愛(ài)國(guó)的表現(xiàn),這當(dāng)然是上綱上線。從市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的角度,消費(fèi)者到哪里買(mǎi)東西,買(mǎi)國(guó)產(chǎn)品牌還是洋品牌,是個(gè)人選擇的自由,不應(yīng)把經(jīng)濟(jì)問(wèn)題政治化。不過(guò),如果撇開(kāi)過(guò)度政治化的情緒性解讀,這一現(xiàn)象也不無(wú)價(jià)值。消費(fèi)者的選擇,直觀反映了我們的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和供需狀況。

    在奶粉行業(yè),這一問(wèn)題體現(xiàn)得尤其明顯。根據(jù)國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣,我國(guó)并不缺奶,而且還經(jīng)常發(fā)生鮮奶過(guò)剩、倒奶殺?,F(xiàn)象;而生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)安全的奶粉,也并非什么不可攻克的高科技。出現(xiàn)到國(guó)外搶購(gòu)奶粉的局面,無(wú)疑是非常尷尬的。

    為什么會(huì)出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象?首先是因?yàn)閲?guó)內(nèi)一些奶企自己不珍惜品牌,監(jiān)管也不完善。這個(gè)行業(yè)出過(guò)很大的問(wèn)題,連累消費(fèi)者對(duì)整個(gè)行業(yè)的信任下降。其次,是因?yàn)閲?guó)內(nèi)奶業(yè)發(fā)展存在結(jié)構(gòu)性問(wèn)題,整個(gè)行業(yè)精細(xì)化、產(chǎn)業(yè)化程度不高,奶農(nóng)生產(chǎn)比較盲目,奶源供應(yīng)地域性和季節(jié)性矛盾突出,一邊低價(jià)傾銷(xiāo)、殺牛倒奶,一邊還大規(guī)模進(jìn)口原奶和奶粉,這是典型的結(jié)構(gòu)性問(wèn)題。

    實(shí)際上,中央提出供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,針對(duì)的正是奶業(yè)存在的類(lèi)似問(wèn)題。作為農(nóng)業(yè)大國(guó)和制造業(yè)大國(guó),我們不缺消費(fèi)需求,也不缺市場(chǎng)供給,但由于長(zhǎng)期粗放式發(fā)展造成的結(jié)構(gòu)不合理、產(chǎn)品附加值低,導(dǎo)致供給和需求對(duì)不上。一方面大量產(chǎn)能過(guò)剩造成浪費(fèi),另一方面消費(fèi)需求舍近求遠(yuǎn)轉(zhuǎn)到了境外,造成消費(fèi)這架馬車(chē)跑不快,需要通過(guò)改革和政策調(diào)整,在“供給側(cè)”和“結(jié)構(gòu)性”上下功夫糾正。

    因此,雖然我們不能苛責(zé)到境外搶購(gòu)的國(guó)人,但如果企業(yè)和政策制定者意識(shí)到這是一種“恥辱”,努力提升產(chǎn)品質(zhì)量和創(chuàng)新能力,提供更多適合消費(fèi)者需求的產(chǎn)品和服務(wù),那么也不失為一件好事。知恥而后勇,也能給供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革增添動(dòng)力。

    本報(bào)特約評(píng)論員鐵永功

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